אַלע קאַטעגאָריעס
Hunan Huacheng Biotech, Inc.
היים> קאָלעגע

וועגאַן מילז זענען 'די פאַסטאַסט-גראָוינג ברירה פון די וק'

צייט: 2022-12-17 היץ: 10

201909061030228150

וועגאַן טייקאַווייַ אָרדערס האָבן מער ווי קוואַדרופּאַלד אין די לעצטע צוויי יאָר אין די וק, זאגט די בריטיש טייקאַווייַ קאַמפּיין.

וועגאַן מילז זענען איצט די וק ס פאַסטאַסט-גראָוינג ברירה פון נעמען-אַוועק, מיט אָרדערס אַרויף מיט 388% צווישן 2016 און 2018, לויט פאָרשונג פון די בריטיש טייקאַווייַ קאַמפּיין. אָרדערס פון וועגעטאַריער עסנוואַרג האָבן אויך געוואקסן מיט 136%.

די גרופּע האט געזאגט אַז די טייקאַווייַ סעקטאָר האט ריספּאַנד מיט גיכקייַט צו די יבעררוק אין קאַנסומער פאָדערונג פֿאַר וועגאַן, וועגעטאַריער און געזונט אָפּציעס. איבער 90% פון טייקאַווייַ רעסטראַנץ איצט פאָרשלאָגן וועגעטאַריער אָפּציעס מיט מער ווי האַלב אויך קייטערינג פֿאַר גלוטען-פריי, מילכיק-פריי און וועגאַן קאַסטאַמערז.

אנדערע קוויזין צו זען אַ באַטייטיק וווּקס אין די לעצטע צוויי יאָר זענען גריכיש (69%), קאַריבבעאַן (56%), פּערסיש (34%) און טייַלענדיש (24%).

די פיינדינגז אויך ווייַזן אַז איבער אַ דריט פון טייקאַווייַ רעסטראַנץ צושטעלן קאַלאָריע און נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע. אָבער, די פּרייַז און שוועריקייט פון קאַלקיאַלייטינג קאַלאָריעס איז סייטאַד ווי אַ הויפּט שלאַבאַן צו צושטעלן ווייַטער אינפֿאָרמאַציע, האט געזאגט די בטק. קאַלקיאַלייטינג קאַלאָריעס קענען רעזולטאַט אין אַ היפּש פּרייַז פֿאַר געשעפטן, פילע פון ​​​​וואָס טאָן ניט האָבן די לעוועלס פון ינפראַסטראַקטשער אָדער רעגולער האַכנאָסע דארף צו ינסטרומענט פול-וואָג קאַלאָריע לייבלינג.

טעכנאָלאָגיע איז אויך געווען צענטראל אין דעם וווּקס פון דעם סעקטאָר, און פּראַוויידינג נייַע און ינאַווייטיוו רוץ צו מאַרק פֿאַר קליין, פרייַ טייקאַווייַ רעסטראַנץ. כּמעט 35,000 טייקווייז און רעסטראַנץ נוצן איצט אָנליין אַפּפּס.

יבראַהים דאָגוס, פאָרזיצער פון BTC, האָט געזאָגט: “אין די לעצטע דריי יאָר האָט זיך דער טייקעווע סעקטאָר פארוואנדלט. גיין צוריק 20 יאָר אָדער אַזוי, און די ברירה פון עסנוואַרג צו גיין אויף די היגע הויך גאַס איז טיפּיקלי לימיטעד צו בלויז אַ ביסל קוויזין - אַן ינדיאַן קערי, אַן איטאַליעניש פּיצאַ, אַ כינעזיש טשאָוו מיין, אַן אמעריקאנער בערגער אָדער עטלעכע פיש-ען - טשיפּס. איצט איבער 100 קוויזין זענען בנימצא מיט אַ גיט פון אַ קנעפּל - פון יאַפּאַניש סושי אָדער קורדיש קעבאַבס צו לעבאַנעסע מעזז און גאַנאַיאַן דזשאָללאָף רייַז - אַזוי פילע וק טאַונז און שטעט האָבן עסנוואַרג פון אַלע עקן פון דער וועלט בנימצא אויף זייער דאָאָרסטעפּ.

די טראַנספאָרמאַציע האט מענט אַז די וק ס טייקאַווייַ סעקטאָר איז געוואקסן אין כּמעט צוויי מאָל די קורס פון די קוילעלדיק עקאנאמיע, מיט גאַנץ ספּענדינג רייזינג צו £ 12.5 ביליאָן אין 2018, אַ פאַרגרעסערן פון 18% זינט 2015. גאַנץ קאַנסומער ספּענדינג אויף טייקווייז איז אויפגעשטאנען צו £ 12.5 ביליאָן אין 2018, אַרויף פון £ 10.6 ביליאָן אין 2015.

בטק האָט גערופֿן די וק רעגירונג צו אָפּשאַצן זייַן ימאַגריישאַן פּלאַנז נאָך ברעקסיט צו באַשיצן די סעקטאָר. די ינדאַסטרי געשטיצט אַרום 286,800 דזשאָבס אין 2018, אַ פאַרגרעסערן פון כּמעט 13,000 דזשאָבס זינט 2015, עמפּלויינג מער מענטשן ווי די טעלעקאָם, גאַנצע אָדער פאַרזיכערונג סעקטאָרס, האט געזאגט בטק.

"אונטער קראַנט רעגירונג פּלאַנז, די וק ס פּאָסטן ברעקסיט ימאַגריישאַן סיסטעם וועט דאַרפן אַלע אי.יו. און ניט-אי.יו. בירגערס צו פאַרדינען בייַ מינדסטער £ 30,000. אונדזער פאָרשונג ווייזט אַז בלויז 6% פון די גאנצע טייקאַווייַ סעקטאָר פאַרדינען אַ יערלעך געצאָלט העכער £ 30,000. אַדדיטיאָנאַללי, אונטער די רעגירונג ס קראַנט ימאַגריישאַן סיסטעם, שעפס זענען אַרייַנגערעכנט אויף אַ דוחק אַקיאַפּיישאַן רשימה וואָס פּרייאָראַטייז פּראַפעשאַנז וואָס זענען אין מאָנען - אָבער פֿאַר פּאָזיציע אונטער דעם סכעמע זיי זענען פארלאנגט צו פאַרדינען איבער £ 29,570.

דאָגוס האָט צוגעגעבן: “וואָס מיר דאַרפֿן פון דער רעגירונג זענען פּאַלאַסיז וואָס שטיצן די גרויס בריטיש הצלחה געשיכטע. דאָס מיינט מער וואָקאַטיאָנאַל טריינינג פֿאַר יונגע בריטז און אַן ימאַגריישאַן סיסטעם וואָס ינשורז אַז באָקע שעפס קענען אויך קומען צו די וק.
די נייַעס קומט ווי פאָרמולע איין סופּערסטאַר לויס האַמילטאָן מודיע אַז ער עפן אַ וועגאַן בערגער רעסטאָראַן אין לאָנדאָן. ער איז מיטאַרבעט מיט האָספּיטאַליטי פירמע The Cream Group און Beyond Meat ינוועסטער Tommaso Chiabra צו קאַטער די פאַבריק-באזירט נייט בערגער אויף 2 סעפטעמבער.
די נייַעס קומט ווי פאָרמולע איין סופּערסטאַר לויס האַמילטאָן מודיע אַז ער עפן אַ וועגאַן בערגער רעסטאָראַן אין לאָנדאָן. ער איז מיטאַרבעט מיט האָספּיטאַליטי פירמע The Cream Group און Beyond Meat ינוועסטער Tommaso Chiabra צו קאַטער די פאַבריק-באזירט נייט בערגער אויף 2 סעפטעמבער.
"ניט בערגער הבטחות צו יבערמאַכן די וועג מענטשן זען פאַבריק-באזירט עסנוואַרג דורך אַפּילינג ניט בלויז צו יענע וואָס נאָכגיין פאַבריק-באזירט דיייץ, אָבער קיין מענטשן - פלייש-יטערז אַרייַנגערעכנט - וואָס ווילן געשמאַק, פלייש-פֿרייַ קיילים וואָס זענען מער סאַסטיינאַבאַל, כעלטיער. און עטישע, ”האָט דער סאָרט געזאָגט.

דערווייַל, די וועגאַן סעאָ פון Whole Foods John Mackey איז נישט אַ פאָכער פון פאַבריק-באזירט פלייש. ער האָט געזאָגט צו CNBC אַז פלייש ריפּלייסמאַנץ זענען אויך פּראַסעסט און נישט גרויס פֿאַר דיין געזונט.

"אויב איר קוק אין די ינגרידיאַנץ, זיי זענען סופּער העכסט פּראַסעסט פודז ... איך טאָן ניט טראַכטן עסן העכסט פּראַסעסט פודז איז געזונט. איך טראַכטן מענטשן טרייוו אויף עסן גאַנץ פודז."


פריער: Nestlé לאָנטשיז ערשטער פאַבריק-באזירט סאַליאַבאַל קאַוועס

ווייַטער: ערליבירדס סנאַקינג טרינקען צו קאַטער פאַבריק-באזירט פּאַקקאַגינג מיט שוגערקיין דעקל