אַלע קאַטעגאָריעס
Hunan Huacheng Biotech, Inc.
היים> קאָלעגע

די פאקטן וועגן צוקער און צוקער סאַבסטאַטוץ

צייט: 2023-05-17 היץ: 15

אומעטום איר קוק, מענטשן ויסקומען צו זיין טאַוטינג די בענעפיץ פון אַ צוקער-פֿרייַ דיעטע. אָבער ניט אַלע צוקער איז באשאפן גלייַך, און קיין איין צוגאַנג איז דער בעסטער פֿאַר יעדער מענטש 'ס צילן און פּרעפֿערענצן. דאָ זענען עטלעכע שליסל פאקטן אויף צוקער, צוקער סאַבסטאַטוץ און צוקער-פֿרייַ דיייץ.


וואָס איז צוקער?

צוקער איז איין טיפּ פון קאַרבאָוכיידרייט, ווי פיברע און קראָכמאַל. כאָטש קאַרבאָוכיידרייץ זענען יקערדיק מאַקראָנוטריאַנץ (נוטריאַנץ דער גוף ניצט אין גרויס אַמאַונץ), צוקער איז נישט. צוקער איז אַ שירעם טערמין פֿאַר פילע טייפּס פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ, אַרייַנגערעכנט ווייַס טיש צוקער. אויך גערופן סוקראָוס, דאָס איז די מערסט פּראָסט סוויטאַנער געניצט אין זיס דיזערץ און בייקט סכוירע.


סוקראָוס איז בלויז איינער פון עטלעכע טייפּס פון צוקער געוויינטלעך געפֿונען אין פודז אַרייַנגערעכנט פירות, וועדזשטאַבאַלז, גריינז און מילכיק פּראָדוקטן. אנדערע נאַטירלעך שוגערז אַרייַננעמען:



וואָס זענען צוקער סאַבסטאַטוץ?

צוקער סאַבסטאַטוץ געשמאַק זיס אָבער טאָן ניט אַנטהאַלטן צוקער. זיי האָבן ווייניקערע קאַלאָריעס ווי צוקער, און עטלעכע האָבן קיין קאַלאָריעס. פודז מיטן נאָמען "צוקער-פֿרייַ," "קעטאָ," "נידעריק קאַרב" אָדער "דיעט" אָפט אַנטהאַלטן צוקער סאַבסטאַטוץ, וואָס פאַלן אין דרייַ קאַטעגאָריעס: קינסטלעך סוויטאַנערז, צוקער אַלקאָהאָלס און ראָמאַן סוויטאַנערז.


קינסטלעך סוויטאַנערז


רובֿ קינסטלעך סוויטאַנערז (אויך גערופן ניט-נוטריטיווע סוויטאַנערז) ​​זענען באשאפן פון קעמיקאַלז אין אַ לאַבאָראַטאָריע. עטלעכע זענען געמאכט פון נאַטירלעך סאַבסטאַנסיז ווי הערבס. זיי קענען זיין 200-700 מאל סוויטער ווי טיש צוקער.


די סוויטאַנערז טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַלאָריעס אָדער צוקער, אָבער זיי אויך טאָן ניט האָבן וווילטויק נוטריאַנץ ווי וויטאַמינס, פיברע, מינעראַלס אָדער אַנטיאַקסאַדאַנץ. זיי זענען רעגיאַלייטאַד דורך די יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ) ווי עסנוואַרג אַדאַטיווז.


טראַדישאַנאַלי, קינסטלעך סוויטאַנערז האָבן שוין די בלויז אָפּציע פֿאַר מענטשן וואָס דאַרפֿן צו מאָניטאָר זייער בלוט גלוקאָוס לעוועלס אָדער וואָג. עטלעכע עקספּערץ גלויבן אַז קינסטלעך סוויטאַנערז זייַנען געזונט כאַזערדז, פֿון וואָג געווינען צו ראַק. אָבער פאָרשונג אויף דעם איז אָנגאָינג, און פאַרגאַנגענהייט שטודיום וואָס ווייַזן געזונט ריסקס זענען געפירט אויף אַנימאַלס, נישט יומאַנז. שטודיום אויף מענטשן האָבן געוויזן אַז די פּראָדוקטן זענען בכלל זיכער אויב מער ווי די פּאַסיק טעגלעך ינטייק פֿאַר יעדער איז נישט קאַנסומד.


די FDA האט באוויליקט עטלעכע קינסטלעך סוויטאַנערז:



צוקער אַלקאָהאָל


ענלעך צו קינסטלעך סוויטאַנערז, צוקער אַלקאָהאָלס זענען באשאפן סינטעטיש (טיפּיקלי פון שוגערז זיך). צוקער אַלקאָהאָלס זענען געניצט אין פילע פּראַסעסט פודז. זיי זענען נישט ווי זיס ווי קינסטלעך סוויטאַנערז, און זיי לייגן געוועב און געשמאַק צו פודז ווי טשוינג גומע און שווער זיסוואַרג. זיי קענען אָנמאַכן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל יריטיישאַן ווי בלאָוטינג, גאַז אָדער שילשל אין עטלעכע מענטשן.


ניט ענלעך אנדערע צוקער סאַבסטאַטוץ, צוקער אַלקאָהאָלס מוזן זיין ליסטעד אויף דערנערונג פאקטן לאַבעלס. ביישפילן אַרייַננעמען:



ראָמאַן סוועעטענערס


ראָמאַן סוויטאַנערז זענען דערייווד פון נאַטירלעך קוואלן. די לעפיערעך נייַע גרופּע, מאל גערופן "פלאַנצן-דערייווד נאַנקאַלאָריק סוויטאַנערז," גיט פילע פון ​​די בענעפיץ פון ביידע קינסטלעך און נאַטירלעך סוויטאַנערז ווי פרוכט אָדער האָניק. ראָמאַן סוויטאַנערז זענען נישט אַ באַטייטיק מקור פון קאַלאָריעס אָדער צוקער, אַזוי זיי טאָן ניט פירן צו וואָג געווינען אָדער בלוט צוקער ספּייקס. זיי זענען אויך טיפּיקלי ווייניקער פּראַסעסט און זענען מער ענלעך צו זייער נאַטירלעך קוואלן קאַמפּערד מיט קינסטלעך סוויטאַנערז.


ביישפילן אַרייַננעמען:



סטעוויאַ און מאָנק פרוכט זענען ביידע געוויינטלעך דערייווד פון געוויקסן און עטלעכע מענטשן פילן אַז זיי האָבן אַ טאַם זייער ענלעך צו רעגולער צוקער.


די FDA זאגט אַז די סוויטאַנערז זענען "בכלל גערעכנט ווי זיכער," וואָס מיטל אַז זיי זענען זיכער צו נוצן פֿאַר זייער בדעה ציל.

פריער: די בענעפיץ פון רויט קלאָווער עקסטראַקט

ווייַטער: וואָס איז די חילוק צווישן צוקער פריי און קיין צוגעלייגט צוקער?