אַלע קאַטעגאָריעס
Hunan Huacheng Biotech, Inc.
היים> קאָלעגע

Nestlé: צוקער קאַלקולאַטאָר גיט בראַזיליאַן 'קריטיש ינסייט' אין צוקער ינטייק

צייט: 2022-12-17 היץ: 10

Nestlé Brazil האט לאָנטשט אַ צוקער קאַלקולאַטאָר וואָס ווייזט די פּראָצענט פון אַ געגעבן פּראָדוקט קאַנטריביוץ צו זייער טעגלעך רעקאַמענדיד צוקער ינטייק, און אָפפערס קאָנסומערס 'קריטיש ינסייט' פֿאַר "מער באַוווסטזיניק ברירות", עס זאגט.

לאָנטשט אין אפריל 2019, די צוקער קאַלקולאַטאָר איז אַקסעסט אַרום 6,000 מאָל אין דער ערשטער חודש.

קאָנסומערס אַרייַן די סומע פון ​​​​צוקער אין גראַמז אין איין חלק, און די געצייַג טראַנסלייץ דעם אין אַ פּראָצענט פון די רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק (באזירט אויף 90 ג פּער טאָג).

עס קענען זיין געוויינט פֿאַר פּראַסעסט פּראָדוקטן און היים-קאָכן רעסאַפּיז.

פֿאַר אַ פּראָדוקט וואָס כּולל 33 ג צוקער, די קאַלקולאַטאָר גיט דעם עצה: "איר קענען פאַרנוצן דעם עסנוואַרג ווי אַ טייל פון אַ געזונט דיעטע אויף אַ גוט וועג, אָבער עס איז וויכטיק אַז איר וויסן ווי צו מאַכן גוט ברירות איבער דעם טאָג צו האַלטן. וואָג און ניט יקסיד די רעקאָמענדאַציע. ” 
דער קאַלקולאַטאָר, וואָס איז דערווייַל בנימצא בלויז אין פּאָרטוגעזיש, איז איינער פון די ינישאַטיווז פון Nestlé's Vidas Mais Saudáveis ​​(Healthier Lives) פּראָגראַם, וואָס ברענגט צוזאַמען אַרטיקלען, ווידיאס און ינפאָגראַפיקס אויף דערנערונג.

"די כוונה פון די קאַלקולאַטאָר איז נישט צו מאַכן אַ פולשטענדיק נוטרישאַנאַל אַנאַליסיס, אָבער צו אָנווייַזן צו די קאָנסומער ווי פיל צוקער קאַנסומד אין אַ פּראָדוקט אָדער רעצעפּט רעפּראַזענץ די גאַנץ טעגלעך רעקאָמענדאַציע," דער דערנערונג פאַרוואַלטער אין Nestlé Brazil, Juliana Lofrese, דערציילט FoodNavigator. -לאַטאַם.

Lofrese האָט געזאָגט אז זי האָט געגלויבט אז עס וועט זיין עפעקטיוו אין העלפּינג בראַזיליאַן מאַכן כעלטיער עסנוואַרג ברירות.

"די גרויס פאַנגקשאַנאַליטי פון די געצייַג איז צו ווייַזן ווי פיל פון די טעגלעך צוקער רעקאָממענדאַטיאָן איז שוין געדינט מיט די עסנוואַרג, רעצעפּט אָדער פּראָדוקט ינדזשעסטיד," זי צוגעגעבן.

"[Vidas Mais Saudáveis] יימז צו מיטטיילן און ימפּאַוער די קאַנסומער אַזוי אַז זיי האָבן קריטיש ינסייט און מאַכן מער באַוווסטזיניק ברירות," האט געזאגט Lofrese. 

Vidas Mais Saudáveis ​​אויך כולל אַ סאָדיום קאַלקולאַטאָר, וואָס איז לאָנטשט לעצטע יאָר.

צוגעגעבן קעגן גאַנץ שוגערז
די חשבונות זענען באזירט אויף די רעפֿערענץ ינטייק פון די וק ס עסנוואַרג מאַנופאַקטורינג האַנדל פאַרבאַנד, פוד און טרינקען פעדעריישאַן (FDF), און נישט בראַזיליאַן דייאַטערי רעקאַמאַנדיישאַנז.

לויט Lofrese, דאָס איז ווייַל די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די FDF זענען "מער ספּעציפיש" און דיטיילד צווישן צוגעלייגט שוגערז, וואָס זענען צוגעגעבן בעשאַס די מאַנופאַקטורינג פּראָצעס פֿאַר געשמאַק אָדער געוועב, און פריי שוגערז, וואָס געוויינטלעך פאַלן אין די רוי מאַטעריאַל (אַזאַ ווי לאַקטאָוס אין מילך) אָדער פראַקטאָוס אין פרוכט.)

"די געצייַג אַלאַוז צוויי וועגן צו רעכענען די פּראָצענט פון צוקער קאַנטיינד אין אַ געגעבן נומער און זיין באַציונג צו די טעגלעך רעקאָמענדאַציע: אין פּרעפּעריישאַנז (רעסאַפּיז) אָדער דורך די סומע פון ​​​​צוקער אין אַ ינדאַסטריאַלייזד פּראָדוקט.

"אין דער ערשטער פאַל, עס איז דער רעקאָמענדאַציע פון ​​די וועלט געזונט ארגאניזאציע, וועמענס רעפֿערענץ איז באזירט אויף פריי צוקער (וואָס איז געניצט פֿאַר רעצעפּט צוגרייטונג). אין דעם פאַל פון ינדאַסטריאַלייזד פּראָדוקטן, אין Brazil, די געסעצ - געבונג אַלאַוז די גאַנץ שוגערז - ניט ספּאַסיפיקלי די צוגעגעבן - צו זיין דערקלערט.

"די רעקאָמענדאַציע פון ​​די בריטיש פעדעריישאַן איז מער ספּעציפיש און זענען די בלויז אָנעס וואָס [געבן גיידאַנס] וועגן די סומע פון ​​צוגעלייגט שוגערז," זי צוגעגעבן.

די שווייצער פירמע זאגט אז זי האט רידוסט מער ווי 14,000 טאַנז פון צוקער פון זייַן פּראָדוקטן אין די לעצטע פינף יאָר און האט זיך באגאנגען צו באַזייַטיקן נאָך 5% ביז 2020.

ינוועסטינג אין ר & די האט דערלויבט עס צו דערגרייכן עטלעכע פון ​​די רעדוקציעס, למשל, דורך זיין "פּוסט צוקער" פֿאַר קאַנפעקשאַנערי.


פריער: ינקריסינג פאָדערונג פֿאַר פאַבריק-באזירט און סאַסטיינאַבאַל פודז וויידז די אַפּעטיט פון ינוועסטערז

ווייַטער: 'די צוקונפֿט איז פאַבריק-באזירט': Vivera סעאָ רעדט צו אַרויסגאַנג די פלייש געשעפט